AICHI GRAPE FARM旬をひと房、
旬をひと房、
贈りものにする。
愛知県での開園を目指し、ぶどう栽培の準備を進めています。ギフトにふさわしい一房を届けられる園を目指して、歩みをこのサイトでお伝えしていきます。
ABOUT
あけどき園について
「明け時」——夜が明け、実りの時が来る。その名にこめた想いを大切に、開園に向けた準備を進めています。
PREPARING TO OPENあけどき園は、愛知県での開園を目指して準備を進めているぶどう園です。ギフトとして手渡せる一房を育てられるよう、栽培の知識と経験を積んでいます。
開園後は、直売所での対面販売とオンラインでのお届けの両方を軸に考えています。
このサイトでは、開園に先立って準備の様子や考えていることを発信し、開園時期が近づいた際にお知らせしていきます。
VARIETIES
育てたい品種
ギフトに映える一房を目指し、どの品種を育てるか検討している段階です。中心に考えているのはシャインマスカットですが、構成はまだ確定していません。
シャインマスカット上品な香りと高い糖度が特長の品種
中心に検討中巨峰濃厚な甘みの定番品種
検討中ピオーネ大粒で果汁豊かな味わい
検討中クイーンニーナ果肉が締まった上品な甘さ
検討中OUR CRAFT
大切にしたいこと
数ではなく、一房の質で選んでいただきたい。開園に向けて大切にしたいと考えていることです。
01
房ごとの見極め
糖度・粒揃い・房姿を一房ずつ確認し、贈りものとして納得できるものだけをお届けできる園を目指します。
02
ギフトとしての仕上げ
手に取った瞬間の印象まで含めて品質と考え、丁寧な仕上げと梱包にこだわりたいと考えています。
03
直売所とオンライン
愛知県の直売所での対面販売と、オンラインでのお届け。どちらも同じ基準で選び抜いた一房をお渡しできる体制を目指します。
ACCESS
所在地・お届けについて
所在地愛知県開園準備中
直売所開園時期にあわせて詳細を公開予定です。
オンライン準備が整い次第、こちらのサイトでお知らせします。
お受け取り収穫期(7月〜9月)を中心にご案内する予定です。